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高雄大學建築系副教授楊欣潔

2025 年 11 月 26 日香港大埔宏福苑大火,火焰吞噬巨樓,許多住戶在混亂中措手不及,造成嚴重的傷亡和財損,也讓大眾再次正視建築安全及火場逃生的重要性。這些不該是遙遠的知識,而城市能否永續發展,與災害管理密不可分。


主攻防災研究的高雄大學建築系副教授楊欣潔說:「我們在電視裡看到的火災場景,煙通常是灰白色的,那是為了讓觀眾能看清楚畫面,實際上在火場,濃煙是黑色的,常常幾秒的時間,就是伸手不見五指的程度。」


當初為什麼會選擇投入防火建築領域呢?楊欣潔細數台灣的重大火災事件,如衛爾康餐廳大火(*註),有感而發地說:「以往我們的建築設計教育多著重於美學、機能的討論,但建築始終有一個最重要的任務是確保人的安全。」台科大畢業後,楊欣潔先進入建築防災顧問公司工作,她認為日本在防災領域累積了豐富且系統性的經驗,於是前往東京大學,進一步專攻建築防災領域,尤其擅長防火避難安全。

*註:衛爾康餐廳大火,1995 年 2 月 15 日晚間發生於台中市西區台中港路(今台灣大道)上的衛爾康西餐廳火災事故,造成 64 人死亡、10 多人受傷。此事件為台灣史上單一建築物死亡人數最多的火災與踩踏事故,亦是解嚴後最嚴重的公共安全災難之一。

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性能式設計建築:提前一步,將災害納入設計考量

深入研究後,她發現防災思維的轉變,其實也體現在設計方法上。國際上,愈來愈多建築採用「性能式設計」,在日本的大型建築中也頗為常見,但在台灣,因文化習慣與審查制度,案例仍不多。楊欣潔解釋,以往規格式設計是直接給出明確規範,例如:樓梯寬度的數值檢討、設置防火區劃的方式等。簡單來說,就是滿足法規所要求的最低安全標準。「但火災真的發生時,人如何避難、煙如何流動,卻比較少透過情境模擬進行細部檢視。」她補充。

性能式設計,會先用科學模擬可能的火災情境,透過模擬結果取得相關數據作為依據,進而在設計階段全面整合建築與消防需求,以設計出能確實達到「安全目標」的設計方案。雖然設計初期需要付出較多的審核成本及時間,但空間運用的彈性相對提高,也更能確實兼顧安全性。例如:由日本知名建築師坂茂所設計的「台南美術館二館」,就是採性能式的設計方法,在空間與造型的呈現上擁有更多的設計自由度。

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台南美術館二館。圖片擷取自台南市美術館官網。

日本更早接受的現實:將災害視為生活中不可避免的常態

在日本求學,楊欣潔明顯感受到了台日防災意識的差異,她發現,日本的防災意識深植於國民心中,「他們認為災害一定會發生,只是不知道哪一天會發生。」尤其近年接近東京大地震的百年週期,政府與媒體更頻繁釋出防災資訊,希望民眾提高警覺。

楊欣潔說:「我們小時候參加防災演習,大家經常是抱著一種參加活動的心情,但在日本的防災演習是非常嚴肅認真的。」日本把防災教育融入課綱,並讓學生在不同科目中實作,例如:引導學生製作防災筆記與社區防災地圖、與地方居民一起進行跨齡互助的社區層級演練等等,大量將防災教育融入社區參與,希望孩子從小就能培養防災素養與意識,並將防災視為生活的一部分。日本防災強調「7 分自助、2 分共助、1 分公助」(*註)的核心概念,當災害來臨時,不僅能自我保護,亦能對他人提供協助。

(*註)日本防災概念,指災害發生後的應對責任分配:約七成靠個人與家庭自救(自助)、兩成仰賴鄰里與社區互助(共助),真正能立即由政府與專業救援介入的僅約一成(公助)。強調在災害初期,民眾自身與社區行動是降低傷亡的關鍵。

她也提到,台灣內政部消防署近來也積極推廣「防災士」培訓與認證制度(*註),只要年滿 18 歲,就有機會在培訓後考取防災士證照,同樣強調自助與互助的精神。台灣身為容易面臨多重災害的國家,防災沒有局外人。

(*註)防災士為台灣推動的社區防災制度,培訓具基礎防災、避難引導、初期應變與溝通協調能力的民眾,於災害發生初期協助自助與共助、補位政府公助尚未到位的空窗期,強化社區整體防災韌性。

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科技進步的同時,也讓災害的樣貌更難以預測。楊欣潔也憂心,新興產業的快速發展帶來風險型態轉變,如電動車、儲能設備等會帶來新的火災風險,而極端氣候造成大氣對流不穩定性提高,增加雷擊的頻率與強度,進而引起火災。這些因素都讓目前的災害型態更多元、防災應變更棘手。尤其台灣正面臨人口老化與建築老化之雙重老化的挑戰,也讓防災應變策略面臨嚴峻考驗。

高齡社會必修弱勢避難,學生租屋注意防災

一旦火災發生,幾秒鐘的逃生時間往往就是關鍵。而在台灣這樣的高齡化社會裡,高齡者、小孩、孕婦都屬於典型的「避難弱勢」,更要建立正確的逃生觀念,畢竟火場的變化快得超出想像,「火場中,最可怕的就是濃煙,找濕毛巾是常見的錯誤迷思,應盡快離開起火室,最重要是要把起火室的門關上,以將火煙侷限於起火室內,如果樓梯還安全,盡快往下逃生。建立正確的火災應變觀念,不僅能提升民眾的自我保護能力,也能降低消防人員在火災搶救時所承擔的風險。」楊欣潔說。

在台灣目前的火災事故中,最常見的原因為電氣火災,如電器老舊而引起的電線走火,楊欣潔多次強調「住警器」的重要性,她說:「住警器是最基本的消防設備,也是成本最低且有效的防護。如果我們的住宅都能確實安裝上住警器,在火災發生的第一時間就能警覺,安全性就已經提升了許多。」而台灣常見的透天厝,更建議安裝連動型住警器,「很多案例都是火災在樓下發生,樓上睡覺的人,可能是聽到爆裂聲醒來,但此時往往已經太晚,逃生時間非常有限。」

身為大學老師,楊欣潔也提醒學生,租屋時千萬要考慮安全性,「像無防火性能的木板隔間牆就容易延燒,也無法侷限火煙擴散,除了隔間牆的材質外,還要確認隔間牆高度是否有做到頂,並與樓板下方密合,不然煙就會從天花板內部或上方縫隙飄散,以及很重要的:沒有對外窗的房間最好不要租。」許多租屋裝潢看似漂亮,但一遇上火災,易燃的材質根本撐不了多久,租房時務必留意這些部分。

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租屋時,任何條件都比不上安全重要:窗戶、隔間、消防設備都需要好好檢查。Image by Sam Jotham Sutharson from Pixabay

看過太多火災案例後,楊欣潔深知,一場火災是否奪命,關鍵常常在於大眾的風險意識,她說:「硬體設備再完善,但我們真的有正確的維護與使用嗎?像是火警探測器是不是有正常運作?聽到警報聲,你會立刻採取行動嗎?還是會覺得『應該不是真的』。」​​這些看似微小的選擇,反映出你我的風險意識,不只是個人判斷力,也是從小到大的教育塑形,而這正是城市防災革命的起點。

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To-Do List

火場變化比我們以為的更快,但提前確認的每一個細節,都能為你和家人爭取活下來的時間。

Doiiin 邀請你在今天花幾分鐘,完成以下防災清單——這些小動作,真的能在關鍵時刻救命:

  • 住警器:確認家中是否已安裝住警器,並定期檢查電池及運作是否正常。
  • 租屋族必查
    不租木板隔間牆、房間要有對外窗。
    觀察隔間牆是否有做到樓板下方,以避免煙從天花板內快速蔓延。
    確認逃生路徑是否暢通、逃生門是否可順利打開
    具備基本的消防設備,如住警器、滅火器等。
  • 逃生動線:了解家中火災時能往哪裡跑?樓梯是否暢通?
  • 記住火場生存原則:關上起火室的門、沿安全樓梯向下逃生。
  • 逃生演練:製作家庭逃生計畫,定期與家人做一次 3 分鐘逃生演練,讓反應成為習慣。

請把這份清單分享給居住在外的親友,讓更多人多一分準備、多一分安全。